清明前夕，满地都是大自然的馈赠

野菜堪比药，春日须多食

此刻正是野菜最香最嫩的时候

拿起工具，提上竹篮

来六桶的山野间走一走

我们一起摘椿菜、挖折耳根

看遍繁花似锦，再来一场春日野菜之约

这个春日，美好与你环环相扣

雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质

春日吃椿菜，是应时令的美好

这几天椿树上嫩红的新芽，新鲜可人

正是春日里大自然呈献的一道美味

最新鲜的食材，往往采用最简单的烹饪方式

人们将椿芽掐下来做菜，简单用开水煮一下，沾辣椒水直接食用 

抑或是来一道简单的家常椿芽炒鸡蛋

椿芽气味独特，香气四溢，农家鸡蛋新鲜营养，中和了香椿浓烈的味道

二者中和，仿佛将春日一口吞入肚中

整个春季，椿芽摘了又生，因此民间俗谚说“门口一株椿，春菜吃不尽”

喜沐春光采嫩芽，热烹凉拌味皆佳

快来一起挖折耳根吧

春天挖折耳根，更多的是一份童年的记忆

曾记得将邻居家田坎挖垮

一到折耳根冒新芽，那些按捺不住想去挖野菜的悸动随之而来

说起春日宴，折耳根必然要有姓名，那是我们的生命之光

撑起了六桶野菜宴的半壁江山

凉拌折耳根、折耳根辣椒水、折耳根拌洋芋、折耳根包浆豆腐

一日三餐，人间烟火，最抚凡人心

寻味六桶，每一处田坎上的折耳根嫩叶

都是一份记忆中的乡愁

当故乡成为远方，远方成为家乡

那就即刻启程，回一趟在远方的六桶吧

晓雨旋添山蕨菜，春风又上海棠枝

登上高高坪山顶，采摘鲜嫩蕨菜叶

春日的坪山不仅有满山遍野的猕猴桃花

还有山林中探出头的野蕨菜

人们热衷吃各种春天的野菜

自然少不了传统的蕨菜，清新雅致，充满原野气息

这个季节款待客人，蕨菜就是最好的时令野菜

蕨菜炒腊肉、凉拌蕨菜、清炒蕨菜

美好的春日是桌上的一盘蕨菜炒腊肉

是和远方归来的故人一起品花涧酒

听着故乡春日的雨声潺潺，吃着亲自挖来的野菜

仿佛遇见了这个最美的春天

  春日不迟，相逢终有时。春日六桶给你的惊喜不止如此，美不止于景色，不止于春日野菜宴。据了解，修文县六桶镇在赏花季还推出了多项体验活动，有寻味六桶系列，高速路口的六椒鸡、中学门口的麻辣鱼、还有独具特色的农家杀猪饭。万家灯火生炊烟，一日三餐又一天。岁月深长，山河远阔，我们还可以去海马孔、木林、坪山村乡村振兴示范点走走停停，身处人间烟火，丰富游览体验，用多种消费形式激活乡村经济。

  “各村党支部乘着赏花季促进经济的热潮，把党建引领作为推动村集体经济发展的‘红色引擎’，利用党建引领，在各村打造一个沉浸式游园活动，让前来赏花的游客深度参与到我们的乡村生活中，了解我们六桶各村不同的美。赏花季只是一个开始，下一步，六桶镇将充分发挥基层党支部在促进乡村振兴中的核心引领作用，把建强农村基层党支部作为发展壮大村级集体经济的主抓手，牢固树立配强一个村党支部书记、建好一支队伍、打造一个中心、健全一个机制、找准一条路子的思想，坚持抓实‘五个一’，振兴一个村的理念，打造一支‘懂产业、爱农业、爱农村’的基层队伍，探索出更多发展壮大村集体经济的有效途径，不断提升基层党组织在引领乡村振兴中的作用。”六桶镇党委书记朱启祥说。

作者：六桶镇--李瑞